Une bonne protection des silos à ensilage est nécessaire pour limiter les pertes de fourrage et optimiser le rendement. L'utilisation de grilles, filets et couvertures appropriés, ainsi qu'un tassage régulier permettent de préserver la qualité du fourrage. À l'avenir, de nouvelles techniques et matériaux plus performants pourraient émerger pour améliorer encore la conservation des ensilages.
Définition et utilité des grilles à silo pour le stockage
Le stockage du fourrage est une étape déterminante pour tous les éleveurs afin de garantir une alimentation de qualité pour leur bétail tout au long de l'année. La protection efficace du silo à ensilage limite les pertes et préserver la valeur nutritive du fourrage.
Définition et utilité des grilles à silo
Une grille à silo est un accessoire indispensable pour la couverture des silos d'ensilage. Composée de mailles renforcées, elle permet de maintenir fermement la bâche et les autres couches de protection sur le silo. Son rôle est essentiel pour empêcher l'infiltration d'air et d'eau, deux facteurs qui favorisent la détérioration du fourrage stocké.
Sur le marché français, le prix d'une grille à silo démarre aux alentours de 140 € TTC. D'autres accessoires complémentaires tels que les filets de protection (36,50 € TTC) ou les sacs à silo (49,00 € TTC) peuvent également être envisagés pour une protection optimale.
| Accessoire |
Prix TTC |
| Grille à silo |
140 € |
| Filet de protection |
36,50 € |
| Sac à silo |
49,00 € |
Optimiser le rendement en limitant les pertes
L'utilisation d'une grille à silo contribue à optimiser le rendement de l'ensilage en limitant les pertes. Il faut tasser pendant au minimum 30 minutes entre la dernière benne et le bâchage du silo. Cette ultime étape permet d'expulser l'air résiduel avant la fermeture hermétique du silo, réduisant ainsi les risques de détérioration du fourrage.
Précautions et conseils pour limiter les pertes
Un ensilage de qualité assure un bon rendement économique. Les pertes liées à la conservation du fourrage peuvent s'avérer considérables, allant jusqu'à 11,5%. Pour une exploitation de 40 hectares ensilés, ces pertes peuvent représenter un manque à gagner de 2 340 €.
La couverture, une étape indispensable
Bien couvrir le silo permet de limiter la perte de matière sèche et la dégradation du fourrage. Outre la bâche traditionnelle, différentes solutions existent :
- Un sous-film (porosité de 40 microns) crée une barrière efficace contre l'air et l'humidité, au coût modeste de 10 cts/m2, soit environ 94 € pour 30 hectares.
- Une géomembrane peut remplacer la bâche classique. Elle est étanche à l'air et résistante, mais plus coûteuse et difficile à manipuler.
- Les bâches en feutrine, lestées par l'eau, constituent une alternative aux prix élevés d'environ 5 €/m2.
Outre ces solutions étanches, un filet ou une grille (1 €/m2) apporte une protection mécanique supplémentaire. Le lestage peut s'effectuer grâce à des boudins, plus pratiques et écologiques que les pneus usagés, pour un budget d'environ 400 € pour 30 hectares.
Une opération à budgéter
À titre indicatif, pour une exploitation de 30 hectares, le coût d'une couverture complète avec un sous-film, deux bâches classiques, une grille et des boudins s'élève à environ 1 350 €. Ce montant constitue un investissement sur le long terme, les matériaux étant réutilisables pendant plusieurs années.
Optimisation du rendement et conservation du fourrage
Optimiser la conservation du fourrage dans le silo préserve sa qualité nutritive et réduire les pertes économiques. Des précautions sont à prendre dès l'ouverture du silo pour assurer une vitesse d'avancement adéquate.
Adapter la taille du silo aux besoins
Pour limiter l'échauffement du fourrage, il faut viser une vitesse d'avancement minimale de 20 cm par jour en été et de 10 à 15 cm par jour en hiver. Cette vitesse dépend de la taille du silo et des besoins alimentaires du troupeau. Par exemple, pour un troupeau de 95 vaches consommant chacune 14 kg de matière sèche (MS) par jour en hiver, la distribution quotidienne sera de 1 330 kg MS. Avec une densité de fourrage de 245 kg/m³, cela représente un volume de 5,43 m³. Ainsi, pour une avancée de 15 cm par jour, il faudra un silo d'une hauteur de 2,6 m pour une largeur de 14 m.
Optimiser le tassage
Un bon tassage est indispensable pour atteindre une densité proche de 240 kg MS/m³ et chasser l'air du silo. Plusieurs règles sont à respecter :
- Utiliser des engins de tassage lestés à un minimum de 400 kg par tonne de MS rentrante et équipés de pneus bien gonflés
- Étaler le fourrage par couches de 30 cm maximum
- Rouler à vitesse réduite, entre 3 et 4 km/h
- Décharger les remorques en alternance pour laisser plus de temps au tassage
- Commencer par les parcelles les plus sèches pour un meilleur tassage